Máster en Hostelería, Turismo y Restauración

La Máster Experto en Hostelería, Turismo y Restauración permite al alumno adquirir y desarrollar las competencias necesarias para la realización de tareas de servicio y atención al cliente, además de dar a conocer múltiples técnicas de servicio actualmente operativas en la restauración. Durante el desarrollo del máster el alumno asimilará los pilares de la restauración moderna, así como la planificación y creación de cartas y menús. El alumno profundizará en las diferentes ofertas gastronómicas existentes en el sector, identificando y ejecutando la totalidad de las diferentes pautas establecidas para el servicio de mesa, conociendo toda la variedad de tipos de servicio y asimilando la normativa básica sobre la manipulación de alimentos.

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Modalidad: Online / A distancia
Horas: 600
Prácticas: Voluntarias
Curso Baremable: Si
Bolsa de Trabajo: Todos los alumnos que hayan finalizado nuestros cursos con éxito, tendrán la posibilidad de pasar a formar parte de nuestra bolsa de trabajo.
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A continuación podrás descargar el temario del curso des de el siguiente enlace:

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